Vor zwei Jahren wurde in Linden-Süd erstmals ein Pizzaautomat vor dem Eingang des Krankenhauses Siloah aufgestellt, der jedoch nach einiger Zeit wieder abgebaut wurde, da er offenbar nicht genug Nachfrage fand. Nun gibt es einen neuen Versuch in Linden-Mitte: Ein weiterer Pizzaautomat steht seit etwa zwei Monaten an der Davenstedter Straße, neben dem Gebäude mit der Hausnummer 115, gegenüber der HEM-Tankstelle und in der Nähe der Stadtbahnhaltestelle „Am Lindener Hafen“.
Dieser Automat bietet 12 verschiedene Pizzen zur Auswahl, von denen bei unserem Test zwei bereits ausverkauft waren. Die Pizzen werden nach neapolitanischer Art hergestellt, vorgebacken, tiefgefroren angeliefert und dann im Automaten bei 4-5 Grad gelagert. Der Automat ist mit zwei Öfen ausgestattet, sodass zwei Pizzen gleichzeitig gebacken werden können, was die Herstellungszeit verkürzt.
Bei unserem Test bestellten wir eine Pizza Verdure mit Grillgemüse und eine Capricciosa mit Schinken, Champignons und Artischocken. Die Bedienung des Automaten war selbsterklärend, und die Bezahlung per Smartphone verlief problemlos. Eine interessante Überraschung bot der Automat: Während der Zubereitung konnte man ein Spiel spielen und mit etwas Glück eine zusätzliche Pizza gewinnen. Dies dient dazu, Pizzen, die kurz vor dem Ablauf stehen, zu verschenken, um Abfall zu vermeiden.
Die tatsächliche Backzeit betrug nur 3-4 Minuten. Die fertigen Pizzen wurden in Pizzakartons mit Alutellern und einem Holzmesser, jedoch ungeschnitten, ausgegeben. Leider waren beide Pizzen am Rand teilweise verbrannt, und der Boden war nicht knusprig. Während der Belag besser als bei einer tiefgefrorenen Pizza aus dem Supermarkt war, gab es dennoch einige Mängel: zu wenig Tomatensoße, nicht richtig geschmolzener Käse und lauwarme Artischockenstücke.
Unser Fazit: Der Bestellprozess und die kurze Backzeit sind positiv, die Qualität der Pizzen lässt jedoch noch zu wünschen übrig. Für den Preis von 8 bis 11 Euro hatten wir mehr erwartet. Im Vergleich zu einem lokalen Pizza-Bringdienst schneidet die Automatenpizza schlechter ab. Nach Rücksprache mit dem Betreiber wurde uns versichert, dass an der Backzeit kurzfristig nachjustiert wird.
Genau, noch mehr Automaten, damit weniger Menschen die Möglichkeit haben Geld zu verdienen. Vielleicht bald so wie in Japan. Automaten für jedes „Gedöns“.