Lindener Restaurant Tigris bei „Mein Lokal, Dein Lokal“

Restaurant TigrisVor kurzer Zeit erhielt das Restaurant „Tigris“ einen unerwarteten Anruf von Mitarbeitern der Fernsehsendung „Mein Lokal, Dein Lokal“, da sie auf das Lokal in der Wilhelm-Bluhm-Straße 40 im Stadtteil Linden-Nord aufmerksam geworden waren. Zunächst zögerlich, entschlossen sich schließlich Jasim Spitzenberger und seine Frau Maren, an der Show teilzunehmen, nachdem sie sich etwas Bedenkzeit genommen hatten.

In der Sendung „Mein Lokal, Dein Lokal“, die jede Woche ausgestrahlt wird, treten fünf Gastronomen aus derselben Stadt in einem kulinarischen Wettstreit gegeneinander an. Innerhalb einer Woche besuchen sie jeweils das Restaurant eines der Teilnehmer, um ein Drei-Gänge-Menü zu genießen. Dabei bewerten sie nicht nur das Essen, sondern auch das Ambiente und den Service. Da jeder Teilnehmer einmal als Gastgeber fungiert und an den anderen Tagen zu Besuch bei den Mitstreitern ist, wird am Ende der Woche basierend auf den Gesamtbewertungen ein Gewinner in der jeweiligen Stadt gekürt, der ein Preisgeld von 3.000 Euro und den Goldenen Teller mit der Aufschrift „Mein Lokal, Dein Lokal – Platz 1“ erhält.

Der Sternekoch Mike Süsser moderiert die Sendung und besuchte das „Tigris“ für ein Casting, um die orientalisch-irakische Küche von Jasim Spitzenberger kennenzulernen.

Seit dem 1. September 2023 ist das „Tigris“ in den Räumlichkeiten des ehemaligen Fiasko in der Wilhelm-Bluhm-Straße beheimatet. Trotz der räumlich nur kleinen Küche bietet es eine kleine Auswahl an frisch zubereiteten Spezialitäten, die mit besonderen Gewürzen aus der orientalisch-irakischen Küche verfeinert werden.

Auch die anderen vier teilnehmenden Lokale aus Hannover sind relativ neu in der Gastronomieszene: Das Restaurant „Voi“ mit italienischer und kaukasischer Küche am Aegidientorplatz, der „Supperclub 34“ in der Hallerstraße in der Oststadt mit einem Fine-Dining-Konzept, das „Esskultur“ im „Me and all“ Hotel am Aegi mit einem ähnlichen Konzept und das Restaurant „Schmiede“ am Steintor, das selbstgebrautes Bier anbietet.

Die Ausstrahlung der Sendung erfolgt in der nächsten Woche von Montag, dem 11., bis Freitag, dem 15. März, täglich von 17:55 bis 18:55 Uhr auf Kabel 1. Die Episode mit dem „Tigris“ wird am Freitag gezeigt.

Bildnachweis: Stefan Ebers