Das Lehrangebot der Abteilung Bioverfahrenstechnik in Ahlem vermittelt Ingenieuren lebensmittel- und verpackungstechnologische Kompetenzen sowie Kenntnisse der modernen Methoden und Anwendungsmöglichkeiten der Umwelttechnik und der Biotechnologie. Absolventen sind befähigt ökonomische und ökologische Aufgabenstellungen für den food- und non food-Bereich zielorientiert zu lösen.
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