Teranga – afrikanisch-karibische Fusionsküche

PLATZprojekt
Okt
10
2026
Zeit:
Ort:
PLATZprojekt
Fössestraße 103
30453 Hannover

Entdecke eine einzigartige, dynamische Fusionsküche, inspiriert von der afrikanisch-karibischen Gastronomie – mit einer mediterranen Note. Die Zutaten sind die Stars in unserer Küche: organisch-Plant Based. Mit Liebe, Kunst, Rhythmus und reichlich Geschmack zubereitet. ✨

Im Senegal verkörpert das Wolof-Wort „Teranga“ die zentralen Werte des Landes: Gastfreundschaft, Gemeinschaft, Solidarität und das Teilen. Seine Bedeutung geht weit über eine einfache Übersetzung hinaus – es steht für eine Lebensphilosophie, bei der das Miteinander und der Empfang von Gästen von Wärme, Respekt und Großzügigkeit geprägt sind.

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