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URL:https://punkt-linden.de/termine/weihnachts-workshop-kreiere-deinen-eig
 enen-kaffee-2/
SUMMARY:Weihnachts-Workshop: Kreiere deinen eigenen Kaffee
DESCRIPTION:An vier Nachmittagen tauchen wir in die einzelnen Schritte zur 
 Veredelung von Rohkaffee ein.\n\nDazu starten wir beim ersten Termin mit e
 twas Theorie zur Herkunft und zur Wertschöpfungskette von Kaffee. Beim zw
 eiten Termin geht es um die Faktoren\, die die Qualität von Kaffee beeinf
 lussen. Dabei spielen die Prozesse bei der Ernte und Aufbereitung in Ugand
 a ebenso eine Rolle wie der Röstprozess. Wir verkosten gemeinsam verschie
 dene Sorten sowie unterschiedlich aufbereitete und geröstete Kaffees\, da
 mit ihr ein Gefühl dafür bekommt\, wie ihr den Geschmack eures Kaffees b
 eeinflussen könnt. Beim dritten Termin geht es dann ans Eingemachte: Nach
  einem einleitenden theoretischen Teil wird die Röstmaschine angeschmisse
 n und ihr röstet eure Kaffees! Nachdem der Kaffee etwas durchatmen konnte
  und sich der Geschmack stabilisiert hat\, könnt ihr beim vierten und let
 zten Termin die gerösteten Kaffees nach eurem Geschmack blenden und verpa
 cken.\n\nOb du deinen selbst kreierten Kaffee für den eigenen Verzehr ode
 r als einzigartiges Weihnachtsgeschenk verwendest\, ist natürlich ganz di
 r überlassen. Ein Kilo ist in der Kursgebühr enthalten.\n\n 	Zielgruppe:
  Alle\, die die Grundlagen der Kaffeeentwicklung verstehen und ihren eigen
 en Kaffee- oder Espressoblend herstellen möchten.\n 	Vorkenntnisse: Nicht
  notwendig\n 	Kursgebühr: pro Person 195\,00 €\, inkl. 1 kg deines entw
 ickelten Kaffees (inkl. 19 % MwSt.)\n 	Gruppengröße: max. 10 Teilnehmend
 e\n 	Zeit: 4 Termine à 2\,5 Stunden\n
CATEGORIES:Vortrag, Führung, Workshop
LOCATION:Mulembe Kaffee\, Harenberger Straße \, Hannover\, 30453\, Deutsch
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